Los ingredientes secretos de la buena hospitalidad
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Will Guidara |
TED@BCG
• September 2022
La vida del restaurador Will Guidara cambió cuando decidió servir un 'hot dog', o perrito caliente, en su exclusivo restaurante de cuatro estrellas. A partir de ello, creó una experiencia personalizada para comensales que no eran de la ciudad y estaban deseosos de probar la auténtica comida callejera de Nueva York. La iniciativa tuvo tan buena acogida que Guidara comenzó a aplicar esta forma de hospital inesperada para crear experiencias extraordinarias y brindar a la gente más de lo que se imaginaba. En esta charla cálida y entretenida, Guidara comparte los tres pasos para crear momentos inolvidables a partir de la conexión humana, cualquiera sea el rubro laboral.
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