Como é que as civilizações antigas faziam gelados?
1,798,264 plays|
Vivian Jiang |
TED-Ed
• May 2024
Os gelados têm um papel único na história, na cultura e nos desejos do nosso mundo. Os primeiros relatos de sobremesas frias remontam ao século I, em civilizações como a Roma antiga, a Índia Mughal e a China da dinastia Tang. No entanto, a iguaria à base de natas que conhecemos hoje estreou-se muito mais tarde. Então, como é que surgiu este delicioso doce? Vivian Jiang conta a história do gelado.
Realização de Masayoshi Nakamura, Good General, narração de Susan Zimmerman, música de Zak Engel.
Want to use TED Talks in your organization?
Start here