आइसक्रीम का हमारे विश्व के इतिहास, संस्कृति, और इच्छाओं में एक अनोखा स्थान है। ठंडे मिठाईयों के पहले वर्णन पहली शताब्दी के समय के हैं, जिनमें प्राचीन रोम, मुगल भारत, और तांग राजवंश चीन जैसी सभ्यताएँ शामिल हैं। फिर भी, क्रीम-आधारित स्वादिष्टता जो हम आज जानते हैं, बहुत बाद में आई। तो, यह स्वादिष्ट मिठाई कैसे बनी? विवियन जियांग ने आइसक्रीम के इतिहास पर रोशनी डाली है। [निर्देशक मसायोशी नाकामुरा, गुड जनरल, द्वारा सुनाया गया सुसान ज़िम्मरमैन, संगीत ज़ैक एंगेल द्वारा]।