As alterações climáticas estão a tornar-se num problema que se sente na boca
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Amanda Little |
TED Salon: Dell Technologies
• October 2020
Os nossos sistemas alimentares não foram projetados para se adaptarem a grandes catástrofes como a mudança climática, diz a jornalista ambiental Amanda Little. Nesta palestra reveladora, ela mostra como a crise climática pode devastar o nosso abastecimento de alimentos — e apresenta-nos aos agricultores, empresários e engenheiros que têm repensado radicalmente o que plantamos e como comemos, combinando a agricultura tradicional com tecnologia de ponta para criar um futuro alimentar robusto, resiliente e sustentável.
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